Ca remonte a loin ce poste mais je voulais partager 2 choses que j'ai découvert récemment!
En fait étant en couple avec un ivoirien (qui reste en colocation avec un camerounais) eh bien j'ai droit a certains plats que je connaissais pas et je me rend compte que j'adore!
Tout d'abord la banane frite oui oui, c'est de la banane plantin découper en rondelle qu'on fait frire, meme moyen de cuisson que les patates frites mais c'est des bananes! J'adore tellement cela! La première fois que j'ai gouter euhh bon j'ai pas trop aimer mais apres plusieurs fois j'adore! C'est facile a faire (difficile a trouver dans les petits village par contre, nous on la prend a ottawa) et super bon en plus pour ceux qui ont des problemes d'intestions eh bien ... Ca aide!
Et ya le riz gras, c'est un genre de sauce fait avec de la pate tomate, huile, tomates en dés que mon chum fait et il met de tout dedans .. Legume, poulet habituellement, boeuf, crevette et on met ca sur du riz hummm!!!